
指導經營戶建立經營臺賬
張貼“光盤行動”宣傳板
岳塘新聞網11月19日訊(通訊員:陳婧)為增強廣大居民的文明意識,倡導文明、綠色的用餐理念及理性消費的用餐氛圍,近日,岳塘區(qū)東坪街道三角坪社區(qū)以“節(jié)約,從光盤行動開始”為行動口號,對轄區(qū)內餐飲店鋪開展了食品安全和文明用餐宣傳活動。
活動中,社區(qū)工作人員逐一對轄區(qū)餐飲經營商家進行食品安全和文明用餐宣傳,通過發(fā)放宣傳資料、張貼“光盤行動”宣傳板等方式,積極引導居民勤儉節(jié)約,牢記一粥一飯,當思來之不易,不忘半絲半縷,恒念物力維艱。同時,社區(qū)工作人員還對轄區(qū)餐館開展了消防安全、食品安全隱患檢查,發(fā)放了《食鹽與食品購進登記臺賬》,并指導經營戶建立經營臺賬,落實餐飲服務食品安全主體責任,保障公眾飲食安全。
此次活動,上門張貼30余塊“光盤行動”宣傳板,50余份《登記臺賬》,有效促進居民養(yǎng)成珍惜資源、浪費可恥的文明意識;規(guī)范了門店的經營行為,從原料上嚴格把關,確保餐飲源頭采購和加工過程的食品安全。
責編:admin
來源:岳塘新聞網
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